如何泡酸柑茶 – 有好食茶 | 茶葉|酸柑茶|茶器|茶葉禮盒
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如何泡酸柑茶

如何泡酸柑茶

酸柑茶是台灣唯一的緊壓茶,製作過程繁鎖且十分仰賴人力,是客家人愛物惜物的產物,把水果『虎頭柑』挖空,再放入茶葉、金桔、檸檬以及佛手柑片,再經過長達數次的反覆蒸、烘、曬、壓,才製造出堅硬適合長期存放的酸柑茶。

酸柑茶喝起來的風味很特殊,入口時會感受到陳皮的香氣,尾韻會帶一點普洱茶的老木頭味道,最後茶湯會在口中回甘,酸酸柑柑的滋味很是特別!

歡迎您試試看屬於台灣唯一的緊壓茶,這個影片會教大家如何敲碎酸柑茶,以及存放跟沖泡方式,喜歡的朋友們歡迎分享出去喔~!




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