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台東甜水紅烏龍茶|罐裝茶葉

NT$ 520.00
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商品介紹

品種|青心烏龍
產地|台東鹿野
香氣|淡蜜香、熟果香、焙香
採摘規格|手採、慣行農法並通過國家農藥殘留標準
發酵程度|▲▲▲▲△
烘焙程度|▲▲▲▲▲

|關於 茶 About Tea|
說到台東近年來最具有特色的茶,就屬『紅烏龍』,由台灣茶改廠台東分場,依據台東鹿野高台早春晚冬的特性,研發出結合烏龍茶與紅茶之加工特點與品質特色的茶,發酵程度可說是目前烏龍茶類中最高的。

紅烏龍在製作過程中強調,重萎凋、重發酵、重攪拌、重烘焙,特色在於水色琥珀橙紅,明亮澄清有如紅茶的茶湯色澤,後韻卻是烏龍茶風味,注入熱水時即可聞到蜜香味散發在空中,而且久泡不澀,冷泡也香甜回甘,是一款非常適合製作成奶茶或是糕點的茶葉。

另外,時常會把『紅烏龍』誤以為『紅水烏龍』,這兩款是完全不同的茶,紅水烏龍是指傳統的凍頂烏龍茶,在購買上不要認錯了喔。

商品尺寸

鐵罐尺寸|8cm x 15cm
茶葉重量|150g / 包
規格|鋁箔真空包裝

沖泡建議


茶葉沖泡說明中英.jpg

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